Mes amis, mi-am propus sa fac un desert simplu, gustos si sanatos folosind Branzica de Casa intr-un context inedit. Reteta a aparut si in catalogul prietenilor de la Mega Image. E un desert rece, pe care il prepar in cateva minute.
Ce ne trebuie:
Branzica de casa
2-3 biscuiti
Nuci pisate
Mure, zmeura, coacaze
Frunze de menta proaspete
Cum se prepara:
Intr-un pahar inalt, pun mai multa branzica – uitati-va ce baza frumoasa fac bulgarasii astia. Rup cativa biscuiti, ca sa dau textura, si pun nuci pisate, mure, zmeura si coacaze, in straturi. Fructele se scufunda in branzica, dar am grija sa fie suficient de multe, sa se vada frumos prin sticla paharului. Mai pun un strat de branza, apoi din nou biscuiti si fructe, pana se umple paharul. Ornez cu bucati de biscuit si frunze de menta proaspete. Sa stiti ca e pe atat de buna pe cat de bine arata!
Bon Appetit!
