Dragilor, cu toții cred că avem un desert care să ne aducă aminte de copilărie. Un gust pe care de fiecare dată când îl simțim, zeci de amintiri și trăiri ne vin în minte. În cazul meu este vorba de laptele de pasăre. De fiecare dată când îl gust sau […]
Asta e o rețetă gustoasă, spectaculoasă și numai bună de pus pe masa de Crăciun. Nu-i deloc complicată și sunt convins că o să fiți foarte încântați de rezultat. Spor la treburi și sărbători frumoase! [preparare title=”Mod de preparare”] Pieptul de porc se condimentează bine cu sare și piper. Se […]
De câte ori sunt întrebat care este mâncarea mea preferată, imediat îmi vine în minte carnea de vită. Nu trebuie să fie nimic sofisticat. Sare, piper și o crenguță de rozmarin sunt suficiente pentru o friptură nemaipomenită. [preparare title=”Mod de preparare”] Piperul se macină într-un mojar. Piperul proaspăt va da […]
Dragilor, m-am gândit să diversificăm un pic masa de Sărbători, așa că vă propun și o rețetă de pește. Un crap românesc, cu multe legume, foarte ușor de preparat, e o idee foarte bună pentru zilele astea. Părerea mea!:) [preparare title=”Mod de preparare”] Peștele se curăță de intestine, de solzi […]
Dragilor, pentru mine toamnă înseamnă și gomboți sau găluște cu prune. E un preparat care îmi place foarte mult și care, nu credeam că se bucură de un succes așa mare! Am primit atâtea telefoane și mesaje după ce am postat câteva fotografii, încât toamna asta cred că va fi […]
E clar că nouă, ca popor, ne place să ne strângem în jurul grătarului. Îți chemi prietenii, gătești ceva, e vreme numai bună de stat la povești. Pentru asta v-am pregătit o rețetă specială, niște frigărui de pui „altfel”. Marinata aceasta dă o savoare nemaipomenită puiului, e o combinație de […]
