Secretele din bucataria lui Nicolai

Retete cu dragoste, Salate, Secretele din bucataria lui Nicolai

Salată de caracatiță

Rețeta, foarte simplă de altfel, combină în mod inspirat gustul puternic al caracatiței cu vinaigretta acrișoară,prospețimea roșiilor și sațietatea ciupercilor.Serviți-l ca antreu la masa de prânz sau seara, la o cină mediteraneană.Este foarte ușor de preparat și condimentată echilibrat, și sigur te va duce cu gândul la o masă pe malul […]