Este o salata racoroasa si numai buna pentru vara. Se mananca mult in Franta si amu imi e tare pe plac. Este usoara si foarte aromata. Ca un sfat, va spun ca puteti sa folositi salvie in loc de rozmarin. Este tare buna!
Ce ne trebuie pentru doua persoane:
150g kaiser
500g cartofi
Rozmarin
O lingura mustar de dijon
O lingura smantana lichida
Sare
Piper
Cum am preparat eu:
Am fiert cartofii cu coaja. Intr-o tigaie am tras in ulei kaiserul taiat maruntel . Apoi, in uleiul ramas cu aroma am pus si cartofii un pic dupa ce i-am taiat in doua sau in patru (depinde cat de mari sunt). Va sfatuiesc sa folositi cartofi noi. Am adaugat smantana si mustarul de dijon si am amestecat. Am pus rozmarin, sare si piper si gata. Se serveste calduta.
Bon Appetit!
