Este un desert bun pentru copii si nu numai. Eu ma gandesc uneori ce sa le mai fac copiilor mei, ceva usor, sanatos si delicios. Ilona imi spune: “ tata lapte bun” si eu ii fac milkshake. Este bun si il poti face imediat in casa. Se poate face cu caramel sau de exemplu, ganditi-va ce bomboane va plac din magazin, le topiti si dati aroma milkshake-ului. Poti face ce vrei tu, ce iti place.
Pentru 2 portii ne trebuie:
200ml lapte
2 linguri de inghetata de vanilie sau dupa preferinta, putem face si cu inghetata de ciocolata
Zahar
Fructe de padure congelate
Cum prepar:
Pui laptele, inghetata si zaharul intr-un blender. Si…asta e.
Separat iei fructele de padure congelate si le pui, la fel, in blender pentru a obtine un coulis delicios, adica un sirop de fructe. Gasesti peste tot de cumparat fructe de padure congelate si sunt la un pret foarte convenabil. De obicei fructele de padure, zmeura, capsunile , afinele sunt un pic acrisoare si trebuie sa punem un pic de zahar. Ca sa dai aroma poti pune si un pic de coniac sau vin de porto. Acest coulis asa obtinut merge cu lucrurile dulci, pentru ca el este acrisor.
Si asta e. Eu am pus intr-un pahar milkshakeul si deasupra am pus coulisul.
Bon appetit!
