Îmi plac pastele la nebunie. La fel de mult cât îmi place să le folosesc pentru a experimenta reţete noi, de multe ori preferând să mă abat de la propunerile clasice. Aşadar, azi, vreau să ne aventurăm împreună în pregătirea unei mese copioase, ce are la bază linguini şi linte. […]
Când vine vorba de paste, nu am niciu dubiu: italians do it better. Inspirat de o reţetă tipic italiană, am intrat in bucătărie, am ales câteva ingrediente delicioase şi m-am apucat de treabă. Celebra melodie O sole mio m-a ajutat să îmi intru şi mai mult în stare, ceea ce vă […]
Mes amis, am pregatit un risotto clasic in care am pus ceapa tocata marunt si l-am aromat cu putin vin alb. M-au provocat prietenii de la Pernod Ricard sa pregatesc preparate care alaturi de bauturile lor speciale sa va creeze momente si amintiri tare faine. Recomandarea lui Nicolai: servit perfect cu […]
Paste moi si delicate din cartofi, mustind de sos delicios facut cu rosii cherry, ricotta si baby spanac, acoperite cu felioare transparente de parmezan. Poti sa servesti acest preparat inclusiv copiilor aflati la varsta gradinitei. O reteta pe care o gasiti si in catalogul prietenilor de la Mega Image. […]
Invata-ti copiii de mici sa imparta cu ceilalti ce le place. Pizza e un bun exercitiu, fiindca toata lumea mananca impreuna cate o felie. Mai mult, copiii pot ajuta la prepararea aluatului sau la pregatirea topping-ului. O reteta delicioasa pregatita si pentru catalogul prietenilor de la Mega Image. Ce ne […]
Boabele de orez mari, rotunde, absorb cu nesat toata bunatatea din sfecla si legume, creand cel mai cremos risotto. Parmezanul si sparanghelul sunt doua accente rafinate in aceasta compozitie. Mes amis, e delicioasa aceasta reteta! E pregatita pentru prietenii de la Mega Image. Ce ne trebuie: 1 cana de […]
