50 de rețete și multe amintiri. Vă invit în culisele proiectului Penny Market.

Dragilor, se împlinește un an de când vă propun săptămânal câte o rețetă gătită împreună cu cei de la Penny Market. Am adunat peste 50 de feluri de mâncare și o grămadă de amintiri. ( Rețele le găsiți pe toate AICI). Ce vreau să știți e că am încercat să vin cu idei cât mai diverse, care să mulțumească toate gusturile. De la cozonaci, chifteluțe sau pulpă de miel la cuptor, la ravioli, prăjitură cu struguri și lapte de pasăre sau nuggets de curcan. Rețetele pe care le veți găsi aici pot fi o inspirație în funcție de anotimp și cred că fiecare dintre voi va descoperi ceva care să fie pe gustul lui. Așadar, de câte ori sunteți în pană de idei în bucătărie sau vreți să încercați ceva nou, intrați aici, dați o fugă la Penny Market pentru ingrediente și apucați-vă de treabă. Sunt convins că fotografiile și video-urile o să vă facă poftă de gătit!

În afară de partea de cooking, tot proiectul ăsta mi-a adus o mulțime de prieteni. Mi-ar plăcea să vă pot lua cu mine la filmări, să vedeți și voi ce iese acolo. Regizorul e mirat la fiecare rețetă de cât de mult mă bucur atunci când iese mâncarea. Îmi spune mereu că am o bucurie de copil. Are dreptate. Sunt atât de încântat de fiecare dată când termin un preparat, de parca ar fi prima oară când mă apuc de gătit. Ei bine, bucuria asta sper sa nu mi-o pierd niciodată, pentru că ea generează plăcerea de a face și mai multe lucruri. Trebuie să știți că niciodată nu pregătesc o singură porție, ci mai multe, să ajungă pentru toată echipa. La finalul unei zile de filmare, se fac întotdeauna topuri. Pentru că se întâmplă să gătesc mai multe rețete într-o zi, există întotdeauna una care e căștigătoare. Mă bucur mult atunci când oamenii cu care filmez vin la mine și îmi spun că au încercat și ei rețeta acasă, că au gătit pentru familie și prieteni. S-a întâmplat de multe ori să merg cu gândul de a face un preparat și atunci când am văzut ingredientele să îmi vină o altă idee. Perioada asta a m-a motivat și m-a făcut să fiu mai creativ. Ideile îți vin muncind, nu degeaba se spune că pofta vine mâncând!

Și, pentru că nu vă pot lua pe toți cu mine, v-am pregătit un video cu ce se întâmplă în spatele camerelor de filmat.

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*