Tortilla cu pui picant

Mes amis, va propun o retetea absolut delicioasa numai buna de pregatit repede duminica. Este grozav sa o faceti daca aveti prieteni in vizita. Ingredientele sunt la indemana si se gasesc toate la Mega Image.

 

Ce ne trebuie:

3 fire de sparanghel
2 bucati de piept de pui 365
tortilla picanta Delhaize BIO
ceapa rosie
curry
rosie
lamaie

 

_MG_2799
Cum am pregatit:

Am pregatit mai intai sparanghelul. Nemtii si austriecii mananca mult – si in Romania incepem sa gatim sparanghel, dar e ceva nou. Tai partea alba (se curata cu razatoarea) si am tras la tigaie firele de sparanghel, cu sare si piper.
Am taiat pe lung pieptul de pui. Am presarat peste carne putina sare si piper, ulei, si am amestecat – man¬carea se face cu mainile, sa stiti. Am pus pieptul de pui in tigaie. Cand facem tortilla, mancarea trebuie sa fie un pic picanta, asa ca am adaugat si curry.
Am curatat un pic de ceapa rosie, cruda, crocanta, pentru gust. Am pus peste ea ulei si zeama de lamaie. Uau, ce aroma! Am adaugat si sos Worcester.
La urma am amestecat sparanghelul cu ceapa, ardei iute, un pic de salata. Am taiat cateva felii de rosie.
Am luat foaia de tortilla, am trecut-o peste foc, am pus cate 3 bucatele de pui, ceapa rosie, ardei iute, felioare de rosie, salata, zeama de la pui si am infasurat o data, apoi am prins-o cu o tepusa. Arata apetisant si merge foarte bine cu o bere!
MEGA NR5 - SELECTIE RETETE NICOLAI - TORTILLA (624 x 704 px)

 

Bon Appetit!

Da-i share
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email this to someone

Comments are closed.