Toamna începe să îşi intre în drepturi, iar eu am început deja să adaptez meniul reţetelor de pe blog sezonului rece. Aşadar, ce aţi spune de o supă hrănitoare, cu un gust bogat de pui şi porumb? Recunosc că mă cam plictisisem de banala supă de pui şi m-am decis ca azi, să încerc o altă variantă, care are la bază secrete din bucătăria chinezească. După ce aveţi toate ingredientele de mai jos, porniţi videoul şi hai să gătim împreună.
Ingrediente (4-6 persoane):
2 pulpe de pui cu os
100 g Quinoa
O jumătate de ceapă
4 fire de ţelină Apio
1 lime
2 bucăţi de porumb fiert sau în conservă (100 g). Le găsiţi la Mega Image.
O legătură mică de pătrunjel
