Somon cu sparanghel si cu baby morcov

E o reteta sanatoasa si gustoasa si, dupa cum v-am obisnuit, mes amis, o reteta care se face imediat. Gasim usor si sparanghel si morcov.
somon cu sparanghel si baby morcov (1)
Ce ne trebuie pentru 2 portii:
2 bucati somon
6 fire sparanghel
6 bucati baby morcov
Sare
Piper
Lamaie
Capere

somon cu sparanghel si baby morcov (5)
Cum am preparat eu:

Am tras in tigaie sparanghelul si morcovul. Le-am lasat al dente. Separat am facut un sos: am topit unt, am pus un pic de usturoi pasat, ulei de masline, supa de pui si am potrivit cu sare si piper. Sosul l-am lasat un pic mai gros. Apoi am pus legumele in sosul acesta ca sa isi ia aroma. Am tras somonul in tigaie si apoi l-am pus putin la cuptor. Am asezat totul in farfurie si am pus cateva capere mici si putina pulpa de lamiae deasupra. Delicios!
somon cu sparanghel si baby morcov (9)
Bon Appetit!

Da-i share
Share on Facebook160Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest1Email this to someone

Comments are closed.