Mes amis, am avut parte de o surpriza tare faina! Natalia Selegean, finalista X Factor mi-a trimis o reteta. Este delicioasa si, mai ales, respecta criteriile blogului: ingrediente accesibile, se prepara imediat si este delicioasa! Iar pentru voi, dragele mele, mai are un mare plus: este un preparat care are grija de silueta dvs. De abia astept sa imi trimiteti si voi retete:)!

Ce ne trebuie:

1/4 salata iceberg

50 gr salata rucola

3 rosii deshidratate din borcan

Un pumn de arahide si alune pisate

1/2 mar verde(felii)

1/2 mango( felii)

30 gr. branza de capra

Dressing:

4 linguri ulei de masline

3 linguri otet balsamic

1 lingurita pesto verde

1 lingurita miere

Cum se pregateste:

Se amesteca salata verde cu rucola, rosiile, branza si dressing-ul.

Intre timp, pe grill se pun cuburile de mango si feliile de mar. Cand sunt rumenite, se ia mangoul si se amesteca cu restul ingredientelor. La final, amestecul se aseaza in farfurie si, deasupra,  se aseaza feliile de mar, arahidele cu nucile. Asta e tot!

Bon Appetit!