Să păstrăm rețetele tradiționale! (P)

Dragilor, nu-i așa că mâncarea făcută de mame sau bunici are cel mai bun gust? Oriunde mergeți în lume, indiferent de experiențele culinare, vi se face dor de mâncarea de acasă? Știu, și mie mi s-a întâmplat la fel. Mama era o gospodina nemaipomenită și am început să îi apreciez rețetele și felul în care gătea abia când am ajuns în Franța. Atunci mi-am dat seama cât de mult le duc dorul. Așadar, sfatul meu este să nu uitați de rețetele tradiționale, rețetele pregătite în fiecare familie. Piața oferă tot felul de ingrediente, care de care mai exotice, dar să nu uităm de mâncărurile noastre. Vă mărturisesc sincer că indiferent de lucrurile pe care le-am gustat, și au fost fooooarte multe, de câte ori îmi aduc aminte de mămăliga cu brânza și jumări sau de fasolea frecată pe care mama mi le pregătea când veneam de la coasă, îmi lasă gura apă! Rețetele noastre au povești și amintiri, povești pe care noi trebuie să le ducem mai departe.
Că tot vine week-end-ul, e vreme numai bună de răsfăț și de delicii, iar dacă voi sunteți în pană de idei, v-am pregătit eu câteva rețete, pe site-ul Penny Market. Un strudel cu mere și brânză, o tartă cu ciocolată, niște melcișori cu măsline sau niste oua romanesti așteaptă să ajungă în bucătăriile voastre :).
Si, daca tot vorbim de oua romanesti, va las aici si o reteta!

Da-i share
Share on Facebook339Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email this to someone

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*