Postari Recente

POVESTILE LUI NICOLAI

Pasiuni neobișnuite

Dragilor, la sfârșit de an v-am lansat o invitație alături de prietenii de la PUR: să ghiciți stilul de spălat vase al prietenilor mei Diana Dumitrescu, Flick și Radu F. Constantinescu și să vă înscrieți în competiția pentru marele premiu, un city break la Paris și o cină la un […]

Carne, RETETELE LUI NICOLAI

Ruladă de porc cu verdețuri

Asta e o rețetă gustoasă, spectaculoasă și numai bună de pus pe masa de Crăciun. Nu-i deloc complicată și sunt convins că o să fiți foarte încântați de rezultat. Spor la treburi și sărbători frumoase! [preparare title=”Mod de preparare”]  Pieptul de porc se condimentează bine cu sare și piper. Se […]

Carne, Feluri principale

Steak de vita

De câte ori sunt întrebat care este mâncarea mea preferată, imediat îmi vine în minte carnea de vită. Nu trebuie să fie nimic sofisticat. Sare, piper și o crenguță de rozmarin sunt suficiente pentru o friptură nemaipomenită. [preparare title=”Mod de preparare”] Piperul se macină într-un mojar. Piperul proaspăt va da […]