Milkshake cu inghetata de vanilie si coulis de fructe de padure

Este un desert bun pentru copii si nu numai. Eu ma gandesc uneori ce sa le mai fac copiilor mei, ceva usor, sanatos si delicios. Ilona imi spune: “ tata lapte bun” si eu ii fac milkshake. Este bun si il poti face imediat in casa. Se poate face cu caramel sau de exemplu, ganditi-va ce bomboane va plac din magazin, le topiti si dati aroma milkshake-ului. Poti face ce vrei tu, ce iti place.
milkshake cu inghetata de vanilie si fructe de padure (2)

Pentru 2 portii ne trebuie:

200ml lapte
2 linguri de inghetata de vanilie sau dupa preferinta, putem face si cu inghetata de ciocolata
Zahar
Fructe de padure congelate
milkshake cu inghetata de vanilie si fructe de padure (1)

Cum prepar:
Pui laptele, inghetata si zaharul intr-un blender. Si…asta e.
Separat iei fructele de padure congelate si le pui, la fel, in blender pentru a obtine un coulis delicios, adica un sirop de fructe. Gasesti peste tot de cumparat fructe de padure congelate si sunt la un pret foarte convenabil. De obicei fructele de padure, zmeura, capsunile , afinele sunt un pic acrisoare si trebuie sa punem un pic de zahar. Ca sa dai aroma poti pune si un pic de coniac sau vin de porto. Acest coulis asa obtinut merge cu lucrurile dulci, pentru ca el este acrisor.
Si asta e. Eu am pus intr-un pahar milkshakeul si deasupra am pus coulisul.
milkshake cu inghetata de vanilie si fructe de padure (3)

Bon appetit!

Da-i share
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest1Email this to someone

Comments are closed.