Am facut o vizita care mi-a ramas in suflet. Am fost la Fundatia Metropolis care are in grija copii cu diferite varste si care are in grija, de asemenea, mai multi copii care provin din familii nevoiase. M-a emotionat tare atmosfera de acolo. Toata lumea se respecta si este prietenoasa. Sunt o familie, chiar daca o altfel de familie, nu asa cum stim noi, dar o familie frumoasa.
Am vrut sa fac ceva pentru micuti si sa le gatesc eu ca o mica bucurie de ziua copilului. Le multumim si prietenilor nostri de la Editura All si domnului Mario DeMezzo pentru cartile pe care le-au daruit copiilor.
Sunt cateva zeci de copii asa ca am avut nevoie de ajutoare. Ucenicul meu, Andrei Leonte , Adela, PR-ul lui Andrei si Elena, PR-ul meu au venit cu mine si alaturi de cele doua doamne Lili care pregatesc mancarea copiilor zilnic am gatit un pranz cu mult drag. Am facut o supa cu carnita de pui si cu galuste, apoi carnita de porc buna cu cartofi cu usturoi si patrunjel. Inainte sa o bag la cuptor, am tras putin in tigaie carnita de porc ca sa prinda culoare. La fel am facut si cu cartofii. Am facut un sos cu miere si cu mustar pentru carnita si o salta de rosii cu castraveti si sos vinegrette. Iar la desert am facut un orez cu lapte si am pus deasupra capsune zdrobite. Numai cand le-am zis meniul, la orez cu lapte micutii au sarit in sus si eu cu ei.
Promit sa mai mergem in vizita la copii si, pentru ca m-au rugat, o sa ii las si pe ei sa gateasca cu mine. Tare m-as bucura ca unii dintre ei sa iubeasca bucataria asa cum o iubesc eu. Si va spun un secret! Am primit si o cerere in casatorie de la Larisa, o fetita minunata. O vedeti in poza de mai sus. E tare frumoasa si m-am simtit tare magulit :).
Ne-a ramas in suflet aceasta vizita. La multi ani, dragi copii! La multi ani copilarie!
Si mai multe poze:
