De Sărbători am gătit sarmale și chiftele în America

Anul ăsta Sărbătorile de iarnă ne-au găsit în Seattle. Monica nu-și mai văzuse sora de peste cinci ani, Ilona și Iancu nici măcar nu își cunoșteau mătușa sau pe verișorul lor, Jason, așa că ni s-a părut o ocazie mai mult decât potrivită să reunim familiile. Și, pentru că nu am putut ajunge în Maramureș, am luat Maramureșul cu noi. Mărturisesc că în Seattle am încercat tot felul de restaurante asiatice pentru că sunt fan al acestui gen de mâncare, am fost să gustăm și niște burgeri și coaste tipic americane, dar de Crăciun am luat problema în propriile mâini. Ne-a fost de mare ajutor faptul că în zonă se afla un magazin rusesc de unde am luat ceva ingrediente și m-am apucat de gătit. Pentru mine nu există masă de Crăciun fără sarmale, așa că ele au fost prioritare. Am pregătit și niște piftie șiii…chiftele! Maria, cumnata mea, spunea că gustul lor îi amintește de casă și nimeni nu le face ca pe la noi. Eu zic că m-am descurcat, având în vedere că la finalul vacanței, înainte să ne întoarcem în țară, cumnatul meu m-a rugat să le mai fac niște porții, să le rămână mai multă vreme :).
De câte ori plec într-un loc nou, mie îmi place să mă plimb, să fiu pe drumuri de dimineața pănă seara ca să pot vedea și cunoaște cât mai multe. Această vacanță nu a fost o excepție. Am ajuns în multe din locurile în care s-a filmat celebrul Twin Peaks: cascada Snoqualmie, Ronette’s Bridge, dar și celebra cafenea, am luat la pas și muzeele și, una din marile mele plăceri când sunt plecat, am vizitat și câteva piețe. Fish market, piața de pește mi-a rămas în minte pentru că era o asemenea diversitate că nu știai ce ai putea alege. A fost tare frumos! Dincolo de tot ce am văzut și de locurile în care am ajuns, cel mai frumoas a fost că am fost cu ai mei. Vă doresc un an bun, cu liniște și sănătate, să vă bucurați de ce aveți și să nu încetați să visați!

Da-i share
Share on Facebook623Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email this to someone

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*