Este desertul pe care l-am invatat in Franta si care mi-a placut cel mai mult. Mi se pare un desert atat de usor de facut si pe cat e de simplu de preparat, pe atat e de delicios. Trebuie sa alegi mere foarte bune, romanesti, un foietaj, putina aroma de […]
Daca tot v-am spus ca bucataria e simpla, ma gandeam la o surpriza pe care o puteti face de martisor toti de acasa, pana si copii. E un desert pe care-l stiu de la mama mea, de la Maramu, doar ca eu l-am tomnit un pic, adica l-am imbunatatit in […]
Mon ami, iti impartasesc un mic secret drag mie. Cheveux d`ange, adica par de inger…ce denumire frumoasa! Poti sa decorezi orice desert cu aceasta cupola de zahar caramelizat. Eu o folosesc pentru ca da volum la mancare. Da aspect, este un pic crocanta..sunt foarte multe atu-uri. Tot in Franta am […]
