Cartofi gratinati

Mes amis, va propun o reteta usoara, dar delicioasa. Peteti alege sa ii transformati in garnitura sau puteti manca pur si simplu cartofii gratinati. Ucenicii mei au votat aceasta reteta din mai multe motive: se face usor, este absolut delicioasa, arata fantastic, ingredientele sunt ieftine si la indemana. Noi am cumparat totul din cora.

cartofi gratinati

Ce ne trebuie pentru patru pesoane:

1 kg de cartofi

1l smantana lichida pentru gatit

Sare

Piper

Scortisoara

Usturoi

cartofi gratinati

 Cum am preparat noi:

La aceasta reteta foarte important este sa  taiati cartofii la aceeasi dimensiune. Ucenicul meu, Andrei Cismaru a facut treaba foarte buna. Este un aparat numit mandolin care ii taie la aceeasi grosime. Este bine pentru ca fiind multi trebuie sa se gateasca la fel. Am luat o tava pe care am uns-o cu usturoi. Am uns-o bine  bine bine pe toate partile. Am aruncat cartofii si  deasupra am pus smantana lichida in care am adaugat sare, piper si putin usturoi. Mie imi place sa pun si putina scortisoara. Schimba totul. Si am bagat la cuptor. Cand a fost  gata am mai pus deasupra parmesan ras si asta e tot.

MS_200513_Retetele Lui Nikolai_0007

 Bon Appetit!

Da-i share
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest2Email this to someone

Comments are closed.