Biscuiţi de orez cu salată de pere

Dacă v-aţi obişnuit să descoperiţi pe blogul meu reţete clasice sau tradiţionale, azi, vă iau un pic prin surprindere cu o reţetă mai altfel. Cei care mă citiţi de mult timp şi gătiţi „alături” de mine, chiar dacă suntem poate la mii de kilometri distanţă, ştiţi deja că îmi plac surprizele. Promit că asta o să vă placă tare. Nu e un desert, aşa cum v-ar putea păcăli titlul, dar nu încape nicio îndoială că e o bunătate pe care veţi vrea să o împărţiţi cu cei dragi.

Înainte de a urmări videoul, asiguraţi-vă că v-aţi pregătit cum se cuvine şi aveţi ingredientele de mai jos. Dacă improvizaţi, abia aştept să îmi spuneţi şi mie trucuri voastre. Sunteţi pregătiţi? C’est parti!

Ingrediente
1 ceapă mică
3 linguri ulei de masline
150 g orez (Arborio)
50 cl vin rose
50 g parmezan
1 ou
50 g salată roquette
3 fire busuioc
1 lămâie
2 linguri oţet balsamic
2 pere
3 linguri de nuci

Bon appetit!

Da-i share
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email this to someone

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*