Mes amis, astazi este o sarbatoare mare. La multi ani tuturor sarbatoritilor! Va propun o reteta de care sa va bucurati cu familia si cu oamenii dragi voua. Aceasta este o reteta frantuzeasca pe care eu am tranformat-o putin. De obicei se foloseste si carne pentru umplutura, ori eu am […]
Autor: nicolaitand
Peste cu mazare in hartie pergament
E o mancare care-mi place tare pentru ca este foarte aromata. Cand o prepari, miroase bine in toata casa! Este la indemana tuturor. In hartie pergament se gateste foarte usor. Poti schimba pestele cu puiul si ai grija, in acest caz, sa lasi mai mult la cuptor. Poti sa faci […]
Rosii cu mozzarella la cuptor
Mes amis, dupa cum stiti deja, mie imi plac tare rosiile cu mozzarella. Vara mananc non stop! Sa fie rosia buna si mozzarella buna, ulei de masline, sare, piper si e suficient! Sau fac un pic de pesto pe care-l prepar numai decat: verdeata, poate un pic de rucola, un […]
Cocktail cu creveti
Eu de obicei nu aleg crevetii prefierti, ci ii prefer pe cei cruzi, dar am o reteta numa` buna. Trebuie sa aveti grija sa ii curatati bine de impuritati. Veti vedea si in poze. E un preparat savuros si gustos si se face imediat. Ce ne trebuie pentru doua persoane: […]
Ce zi faina a fost ziua mea. Va multumesc!
Amu, vineri a fost ziua mea. A fost atat de faina! De abia acum mi-am tras sufletul. Am avut parte de surprize inca de dimineata. Nu ma asteptam! Primul tort a fost de la Monica! Grozav! A venit insotit de un super mesaj: Never trust a skinny chef! Ha ha […]
Salata calduta cu linte si fistic
Este o salata tare faina. Este foarte hranitoare si contine multe vitamine. Imi aduc aminte ca atunci cand moasa, bunica mea facea mancare, cand era foamete facea linte pentru ca era foarta satioasa. Cand m-am dus in Franta mi-am adus aminte de Maramures. Francezii mananca multa linte si m-am bucurat […]