De câte ori nu ați fost surprinși de gustul intens al unui preparat? De câte ori nu v-ați întrebat cum de nu v-a trecut prin minte până atunci să folosiți un anumit ingredient într-o mîncare, singur sau în diferite combinații? Ei bine, mie mi s-a întâmplat de foarte multe ori […]
Întâlnirile cu generațiile ce vin din urmă sunt mereu un motiv de bucurie. Fie pentru că îi cunoști mai bine, afli cum sunt și cum gândesc, fie pentru că simți că experiența ta de viața îi poate ajuta sau inspira să își aleagă un drum în viitor. Azi am fost […]
Am pornit de la zero in tot ce am realizat, asa ca “Vrei mai mult? Poti cu putin!” e un slogan care mi se potriveste. Când am plecat din Rozavlea aveam la mine doar câteva haine, dar niște visuri mărețe și dorința de a munci și a face tot ce […]
Dragilor, am avut niște săptămâni nebune! Anul ăsta a însemnat pentru mine mai multă muncă ca niciodată. Pe 1 noiembrie am lansat noul business, Nicolai, dar în spatele lui se află luni de muncă non-stop, nopți nedormite și multe griji. Dar eu văd partea frumoasă – am pus pe picioare […]
Dragilor, aș vrea să vă povestesc despre un vis, un vis care de curând devenit realitate: Nicolai. Sunt un om activ, mereu cu treabă și pe drumuri. Sunt un om care iubește mâncarea bună, mâncarea gustoasă. Sunt un om care are mereu casa plină de prieteni și cea mai mare […]
Am umblat țara asta în lung și-n lat. Mi se pare fascinant că de fiecare dată mai găsești un loc, un colț de care poți să te bucuri, o activitate pe care poți să o faci, oameni faini pe care poți să îi cunoști, mâncăruri pe care poți să […]